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热菜家常菜

美式薄煎饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 中筋面粉 (1.5杯)
  • 泡打粉 (3小勺)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (1杯)
  • 白糖 (1大勺)
  • 盐 (1小勺)
  • 橄榄油 (3大勺)

详细做法:

STEP1、1.5杯面粉、3小勺泡打粉、1大勺白糖、1小勺盐搅拌均匀

美式薄煎饼

STEP2、打鸡蛋加牛奶和橄榄油搅拌进面粉里。别搅太多把面糊留一下(10分钟)

美式薄煎饼

STEP3、锅里加够多的油开中大火热锅倒入1/2-3/4杯面糊。等到饼上面出小泡泡着些泡泡破了之后就可以翻。

美式薄煎饼

STEP4、翻了以后,继续烤两到3分钟。

美式薄煎饼

STEP5、可以吃喽!

美式薄煎饼


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