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热菜家常菜

老干妈海鲜炒饭⊙▽⊙

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 老干妈 (3勺)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 米饭 (1碗)
  • 扇贝 (10只)
  • 红虾 (20只)
  • 香油 (3勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 油辣子 (2勺)
  • 大蒜 (5瓣)

详细做法:

STEP1、准备食材

老干妈海鲜炒饭⊙▽⊙

STEP2、准备调料

老干妈海鲜炒饭⊙▽⊙

STEP3、处理食材:米饭均匀滴香油鸡蛋摊熟备用火腿切丁备用扇贝去内脏清洗红虾剥虾

老干妈海鲜炒饭⊙▽⊙

STEP4、煮虾和扇贝备用

老干妈海鲜炒饭⊙▽⊙

STEP5、烧油放蒜爆香

老干妈海鲜炒饭⊙▽⊙

STEP6、加火腿翻炒

老干妈海鲜炒饭⊙▽⊙

STEP7、放米饭

老干妈海鲜炒饭⊙▽⊙

STEP8、米饭摊匀放调料:酱油老干妈油辣子

老干妈海鲜炒饭⊙▽⊙

STEP9、放配料:鸡蛋虾仁扇贝

老干妈海鲜炒饭⊙▽⊙

STEP10、不停翻炒直到米饭粒粒分明出锅咯()

老干妈海鲜炒饭⊙▽⊙


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