配料表:
详细做法:
STEP2、将粉丝泡在温水里,大概1小时左右捞出来切成小段,粉丝太容易入味了,我家人都很爱吃。
STEP3、把葱花切碎备用,饺子馅里还是要放些葱花才好吃哦
STEP4、鸡蛋打入smeg料理杯里,加入少许盐,搅打均匀。
STEP5、胡萝卜用料理机搅拌3秒即成胡萝卜碎。
STEP6、打散的鸡蛋放入锅里,小火慢煎,并用锅铲将鸡蛋铲碎,捞出备用
STEP7、将所有馅料的配料混合均匀,放一边备用。
STEP8、取一个饺子皮,稍微擀大一圈,包入适量的馅料,按照包包子的首发捏好褶子包起来。
STEP9、全部包好放一边,是不是很漂亮呢。
STEP10、热锅,放入适量的油,把水煎包放入锅里小火煎到底部金黄,倒入半碗清水盖上盖子焖5分钟,开盖煎干水分即可出锅。
STEP11、出锅前撒上葱花和熟芝麻,夹一个起来,醮上喜欢的酱料,外酥里软,太好吃了!