配料表:
详细做法:
STEP1、鱼籽去除杂质,分解成颗粒,放入鸡精,料酒,搅拌均匀,腌制5分钟左右
STEP2、红椒切碎丁
STEP3、锅里放底油。7、8分热,放入葱蒜末儿,炒出香味
STEP4、放入红椒碎,翻炒
STEP5、然后放入腌制好的鱼籽
STEP6、鱼籽变色,放入榄菜翻炒均匀,可以出锅了
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