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热菜家常菜

西蓝花炒虾仁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 西兰花 (1朵)
  • 虾仁 (10个)
  • 油 (少许)
  • 蚝油 (1勺)
  • 葱姜 (6片)
  • 料酒 (1勺)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 活萝卜 (半根)

详细做法:

STEP1虾仁去壳,清理虾线。用料酒腌好

西蓝花炒虾仁

STEP2、西蓝花胡萝卜焯水备用

西蓝花炒虾仁

STEP3、起锅烧油,放姜

西蓝花炒虾仁

STEP4、把葱姜炒两下

西蓝花炒虾仁

STEP5、放虾仁煸炒到变色,放黑胡椒继续翻炒几下

西蓝花炒虾仁

STEP6、放抄好的西蓝花和胡萝卜,把蚝油放进去煸炒几下出锅即可

西蓝花炒虾仁


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