配料表:
详细做法:
STEP1、鸡根翅,滑一两刀,干香菇提前2小时泡发,新鲜香菇不用
STEP2、放些油,煎鸡根翅两面发黄
STEP3、手撕香菇下去,懒得切
STEP4、郫县豆瓣酱生抽豆瓣酱下锅,炒均匀
STEP5、炒锅放水,水多些,咱是做面汤的,水开后,倒进电饭煲。开启电饭煲煮汤模式
STEP6、6点到家,正好电饭煲煨好
STEP7、下些面条,舀上两勺汤,掰掰手指头,至少省了半张毛爷爷
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