热菜家常菜
蜜汁叉烧
配料表：
- 肉 （1斤）
- 李锦记叉烧酱 （4勺）
- 蜂蜜 （3勺）
- 蚝油 （1勺）
- 酱油 （1勺）
- 料酒 （1勺）
- 糖 （1勺）
详细做法：
STEP1、梅肉一斤
STEP2、姜，葱，腐乳，蒜，葱，蜂蜜
STEP3、配料倒在一起，再加点1勺生抽1勺蚝油1勺白糖，4勺蜂蜜，少许五香粉和料酒准备腌制
STEP4、腌好放冰箱冷藏到明天或者5个小时以上
STEP5、烤前烤箱先预热2分钟，开220度烤
STEP6、烤了差不多15分钟之后，拿出来刷一层蜂蜜，就这样烤10几分钟刷一次（记得翻下面）
STEP7、烤到差不多这个色素差不多就好了（我大概烤了45分钟）
STEP8、切片，完成
