配料表:
详细做法:
STEP1、2只墨鱼干浸泡3小时,撕去黑皮白膜,硬的黑的东东
STEP2、全部剥离成现在的样子
STEP3、姜蒜切小,墨鱼切条
STEP4、下茶油
STEP5、放入姜蒜(辣椒籽),小火爆香
STEP6、放入墨鱼条,翻炒
STEP7、放入适量米酒,味极鲜酱油,醋,反复翻炒
STEP8、最后放入白糖装盘
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