配料表：
详细做法：
STEP1、一颗莴笋、只要叶洗净切细丝
STEP2、火腿肠切小丁
STEP3、3个鸡蛋调匀、锅烧油（猪油更香）5成油温下蛋煎金黄饼弄成小块
STEP4、在下米饭（最好是第二顿的冷饭）炒松散
STEP5、再放入叶和火腿肠丁
STEP6、翻炒3-5分钟、放入少许盐、鸡精（选择性加入少许生抽个人觉得更好吃）
STEP7、泡菜下这饭绝配
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