配料表:
详细做法:
STEP1、猪梅花肉切片,用味淋、酱油、黑胡椒腌制30分钟。
STEP2、锅里放油,煎猪肉片,煎至两面上色,盛出待用。
STEP3、调好的照烧汁放入锅中煮至粘稠,加入猪肉片。也可以选择在煎好猪肉片后就加入调好的照烧汁。
STEP4、盛出放在米饭上,放一个流心蛋或溏心蛋,撒点小葱段和大葱丝,为了美观大葱尽量切得细一点,撒上灵魂白芝麻,开吃。
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