STEP1、家鸡蛋打开搅拌均匀备用

STEP2、西红柿洗净切好备用

STEP3、锅中放油，油热倒入鸡蛋煎好再倒入西红柿翻炒

STEP4、翻炒到西红柿爆皮的时候，加入盐和白糖再翻炒（喜欢吃甜点的可以多加点白糖）（本人喜欢吃甜点的，可是家里有孩子，所以不允许）

STEP5、加入白糖和盐翻炒后的西柿子炒鸡蛋看上去很美味其实这样的西红柿炒鸡蛋已经炒好了。可是家里有孩子，喜欢吃西红柿炒鸡蛋的汤泡饭，所以我加入点水，撒入葱花咕噜一下

STEP6、做出来的西红柿炒鸡蛋就是这样咯