STEP1、培根切小块。锅中放油，小火把培根煎一下，放入豌豆粒和玉米粒，因为它们是速冻的，会出很多水份，稍微煮一会把水烧干。

STEP2、加入隔夜米饭，翻炒均匀，撒点盐。

STEP3、锅中留出一个位置，加一点油，打入一个鸡蛋。等鸡蛋稍微凝固一些，再搅散。鸡蛋炒熟之后和米饭炒匀。

STEP4、完成了！