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热菜家常菜

家里不缺钱快手牛肉炒饭

生抽可以多放点,如果口味比较重。

配料表:

  • 牛肉 (100克)
  • 黑胡椒 (1勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 蔬菜混合 (少许)
  • 米饭 (一大碗)
  • 料酒 (2勺)

详细做法:

STEP1牛肉切丁丁,不要太大,放入料酒和黑胡椒腌制大概半小时左右。

家里不缺钱快手牛肉炒饭

STEP2、懒人如我,直接用了冻的混合蔬菜丁丁,当然你可以放入任何你喜欢的。胡萝卜,豌豆,玉米什么的。

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STEP3、过夜饭大半碗。

家里不缺钱快手牛肉炒饭

STEP4、先放油,炒蔬菜,炒一会放入牛肉翻炒。

家里不缺钱快手牛肉炒饭

STEP5、切一块小小的黄油。

家里不缺钱快手牛肉炒饭

STEP6、等牛肉差不多熟了加入黄油继续翻炒。

家里不缺钱快手牛肉炒饭

STEP7、加入生抽,继续炒。

家里不缺钱快手牛肉炒饭

STEP8、最后加入米饭,炒到米饭散开。

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STEP9、好了!感觉家里好有钱,好多,好了!

家里不缺钱快手牛肉炒饭


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