蛋炒饭

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07蛋炒饭炒饭

1、凉米饭成坨，加入适量酱油后，米饭会迅速散开！2、由于酱油有咸味，所以炒饭时不需要加盐！3、家中材料有限，所以我啥也没加！蛋炒饭中还可以加入胡萝卜，火腿肠，虾仁，蟹足棒等等，总而言之，就是喜欢吃啥就加啥！

配料表：

详细做法：

STEP1、在凉米饭中加入适量酱油，充分拌匀米饭！

蛋炒饭

STEP2、鸡蛋打散，葱切碎备用！

蛋炒饭

STEP3、锅中加入适量油，油热加入蛋液，不停翻炒并炒碎！

蛋炒饭

STEP4、鸡蛋炒熟加入拌好的米饭翻炒均匀，加入葱花爆香！

蛋炒饭

STEP5、美味可口的蛋炒饭出锅了！

蛋炒饭