STEP1、包菜切成细丝，火腿也切成丝，备用。这里我忘记照火腿的图片了，请见谅。

STEP2、将面粉，玉米淀粉，泡打粉，黑胡椒粉和盐混合在一起，鸡蛋两个打散加入到混合的面粉里。

STEP3、将包菜丝放到面糊里搅拌均匀，再放入火腿丝，搅拌均匀。最后放入豆腐，豆腐要碾碎之后放进去。搅拌没有干粉就可以了

STEP4、不粘锅里放一点油，将混合的面糊倒入平底锅里，用铲子整形成圆的，稍微有点厚度。盖盖小火6分钟。翻面盖盖还是6分钟。

STEP5、两面金黄盛出，用刀子切成小块，但不要切散，表面刷上一层烧烤酱，挤上沙拉酱，再撒一些海苔

STEP6、超级美味的大板烧就好了。