STEP1、平底锅刷油，依次排入煎饺（从冷冻室取出即可，煎饺的三个面中火分别煎2-3分钟，然后摆好一圈的造型

STEP2、三个鸡蛋（配20个左右煎饺）一点点牛奶（会让鸡蛋软嫩）适量水盐适量葱花几滴香油打散，加入锅里，倒的均匀一些，液体的量到煎饺1/3左右的高度就行，因为已经煎过了，很容易熟

STEP3、中小火，加盖焖至蛋液不流动，大概5分钟左右，然后开盖撒葱花黑芝麻，分钟左右；

STEP4、带午餐的话可以直接排入饭盒，闻一闻，太香啦（不粘锅的话用铲子直接就能把饺子轻松取下来）