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热菜家常菜

毛豆鸡蛋煎饼

煎饼做法都差不多,夏季毛豆当季,所以自创了这个时令毛豆鸡蛋煎饼

配料表:

  • 毛豆 (100克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (150-180克)
  • 盐 (5克)
  • 黑胡椒粉 (一小撮)
  • 大蒜粉 (一小撮)
  • 清水 (150克)

详细做法:

STEP1、毛豆洗干净放入主锅

毛豆鸡蛋煎饼

STEP2、加入清水,1分钟速度10,打磨豆子

毛豆鸡蛋煎饼

STEP3、加入、黑胡椒、大蒜、鸡蛋鸡蛋

毛豆鸡蛋煎饼

STEP4、设定10秒钟速度4,小美会自动将食材混合

毛豆鸡蛋煎饼

STEP5、面粉糊盛入煎锅,中火煎

毛豆鸡蛋煎饼

STEP6、煎至两面微黄即可

毛豆鸡蛋煎饼

STEP7、营养早餐搭配:毛豆鸡蛋煎饼&奶油蘑菇浓汤&

毛豆鸡蛋煎饼

STEP8、搭配的奶油蘑菇汤非常好喝哟,做法待续篇......

毛豆鸡蛋煎饼


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