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热菜家常菜

韭菜鸡蛋虾仁煎饺

配料表:

  • 韭菜 (300克)
  • 鸡蛋 (6个)
  • 虾仁 (600克)
  • 盐 (适量)
  • 虾皮 (50克)
  • 耗油 (两勺)
  • 香油 (适量)
  • 饺子皮 (600克)

详细做法:

STEP1、韭菜洗干净一定要用厨房纸擦干,鸡蛋加一点盐要炒熟一点弄碎,虾仁去虾线

韭菜鸡蛋虾仁煎饺

STEP2、加耗油,香油,生抽,盐,五香粉,搅拌均匀

韭菜鸡蛋虾仁煎饺

STEP3、买的超市的饺子皮,偷懒了

韭菜鸡蛋虾仁煎饺

STEP4、烧水的时候加点盐就可以煮出完整的饺子

韭菜鸡蛋虾仁煎饺

STEP5、吃不完的饺子放冷冻里,拿出来用不粘锅加两遍凉水加盖子焖一会儿,水快烧干的时候加一个生鸡蛋,就出锅了

韭菜鸡蛋虾仁煎饺


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