热菜家常菜
剩饭煎饼
1.饭捏成团的时候，一定要戴一次性手套，如果嫌麻烦，也可以煎成一个大饼，切开吃2.口味可以自行发挥3.开始我没有加淀粉，感觉煎的时候会散开，然后就加了一些淀粉，其实也可以不加。4煎的时候，一定要一边煎的金黄再翻面，否则会散开哦
配料表：
- 鸡蛋 （2个）
- 剩饭 （一碗）
- 培根或火腿肠（切成小丁） （1片）
- 葱花 （少许）
- 盐 （少许）
- 淀粉 （一大勺）
- 调味料（粉）（五香粉、十三香、咖喱粉、辣酱……随自己心情） （适量）
详细做法：
STEP1、所有材料和米饭一起倒入盆中，按自己口味加入适量盐和调味粉（五香粉、十三香、咖喱粉）如果喜欢原味可以不加调味粉，顺时针搅拌均匀。
STEP2、煎锅倒油烧热，将米饭团成一团，放入锅中按成饼状，煎至两面金黄即可。
STEP3、可以吃啦
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