STEP1、猪肉剁馅，木耳（或者香菇）泡发，切碎（这个季节的笋子也可以，先出水，切碎）

STEP2、加榨菜颗颗（细些），红苕粉，水，白糖，木耳（或者其他拌菜）搅拌均匀，

STEP3、热锅加油，放拌好的肉馅。炒熟，加醋，生抽，葱花，起锅！