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热菜家常菜

蛋炒饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 冷米饭 (1大碗)
  • 鸡蛋 (3只)
  • 葱花 (1小撮)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡蛋打散,备用

STEP2、不粘锅烧热,倒少许油,晃动不粘锅,让油均匀的沾满锅底,倒入蛋液,稍稍凝固的时候倒入米饭,用铲子边炒边打散米饭,然后加盐调味,便可起锅盛盘,撒葱花


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