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热菜家常菜

孜然培根炒馒头

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 馒头 (1个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 培根 (2条)
  • 大葱段 (少量)
  • 花椒粉 (1勺)
  • 孜然粉 (2勺)
  • 盐 (2克)
  • 白芝麻 (2克)
  • 辣椒粉 (2勺)

详细做法:

STEP1、馒头切丁,培根两片切小方片,少量葱段。

孜然培根炒馒头

STEP2、鸡蛋液打散,加入馒头裹匀。

孜然培根炒馒头

STEP3、锅中放少量油加入培根煸出油香,加入葱段。

孜然培根炒馒头

STEP4、加入馒头,小火炕一小会,直至表面金黄。加入剩余的所有调料。也可根据自己的口味来,我最后还加了点辣椒酱。

孜然培根炒馒头

STEP5、出锅盛盘!

孜然培根炒馒头


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