配料表:
详细做法:
STEP1、将面粉,水,油,酵母,糖,盐揉成面团,醒发1.5-2倍大(夏天,35度,醒发40分钟)
STEP2、醒发好的面团揉面排气后,放进披萨烤盘(9寸)铺平,用叉子搓上眼
STEP3、刷上披萨酱或者蕃茄酱
STEP4、刷好披萨酱后,先铺一层芝士,摆上热狗片,摆上蔬菜粒
STEP5、再层芝士,又铺层热狗,放上虾仁,蔬菜粒、芝士(芝士)
STEP6、放进烤箱中层,上下火200度,烤12-15分钟
STEP7、烤好啦
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