STEP1、先将鸡蛋，盐，十三香，搅拌均匀，口味根据自己适量调整。

STEP2、将花生米放入搅拌均匀的1中。

STEP3、搅拌均匀之后将面粉少量少量的添加，直到黏糊，面粉全部裹住花生米即可。

STEP4、凉锅凉油放入搅拌好的花生米，然后用筷子将花生米捣散，小火炸至金黄色，听到花生米噼啪的声音，再稍微炸一会儿，就差不多了。