配料表:
详细做法:
STEP1、食材全家福先来一张
STEP2、这种意面酱里面本来就有肉馅,所以我就没有格外再加肉馅,直接将意面酱加热。(如果买的是普通的番茄酱就先炒肉馅然后再加酱熬煮)
STEP3、加热的目的是将意面酱熬得浓稠一些,否则之后烤出来的披萨会太多水
STEP4、蘑菇洗净
STEP5、切薄片,不要太厚
STEP6、甜椒切丝,为了搭配颜色,我是红黄绿都来点儿
STEP7、将冰冻熟虾解冻(凉水一直轻轻冲洗就解冻了)
STEP8、披萨底准备(此时可以将烤箱预热210度)
STEP9、抹上熬制好的肉酱
STEP10、撒一层马苏里拉奶酪碎(不用太多,之后还要撒)
STEP11、放上蘑菇片
STEP12、放入甜椒条
STEP13、再撒一层奶酪碎
STEP14、放上大虾
STEP15、最后再撒一层奶酪碎
STEP16、此时烤箱也预热好了,放入烤箱,210度,烤15分钟左右
STEP17、直到奶酪最表层开始上色即可拿出(小心烫)
STEP18、用披萨滚到切开
STEP19、趁热赶紧吃吧,凉了就拉不出丝了哦
STEP20、美味!