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热菜家常菜

好吃到爆炸的南瓜派

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 南瓜 (250克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 奶油 (125克)
  • 糖 (30克)
  • 黄油 (50克)
  • 糖粉 (30克)
  • 蛋黄 (2个)
  • 低筋面粉 (125克)

详细做法:

STEP1、黄油、糖粉、低筋面粉在盆里搓成小粒

好吃到爆炸的南瓜派

STEP2、加入鸡蛋混合成团

好吃到爆炸的南瓜派

STEP3、放冰箱冷藏20分钟

好吃到爆炸的南瓜派

STEP4、制作南瓜馅;南瓜放到锅里蒸熟,压成泥

好吃到爆炸的南瓜派

STEP5、加入细砂糖

好吃到爆炸的南瓜派

STEP6、加入蛋黄

好吃到爆炸的南瓜派

STEP7、加入奶油

好吃到爆炸的南瓜派

STEP8、把派皮放在模具上压平

好吃到爆炸的南瓜派

STEP9、南瓜泥倒入派皮,烤箱200度烤10分钟,转170度烤30分钟

好吃到爆炸的南瓜派


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