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热菜家常菜

适合秋季、儿童的秋葵炒鸡蛋

配料表:

  • 秋葵 (6-7根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 葱花 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (1勺)

详细做法:

STEP1、秋葵掐头去尾,切小段或者片

适合秋季、儿童的秋葵炒鸡蛋

STEP2鸡蛋打散,炒好备用

适合秋季、儿童的秋葵炒鸡蛋

STEP3、倒油,加葱花爆香,倒入秋葵翻炒,加一勺料酒(可以去一点秋葵的味道)

适合秋季、儿童的秋葵炒鸡蛋

STEP4、加入炒好的鸡蛋,盐,翻炒片刻即可出锅


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