STEP1、准备食材。

STEP2、将抱子芥洗净切片；

STEP3、金字火腿切丁，泡温水1分钟，沥干水分后备用；

STEP4、热油下锅，煸炒抱子芥至5成熟

STEP5、放入火腿丁煸炒，以白砂糖与少量盐调味后盛盘即可。