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热菜家常菜

深夜食堂之日式炒面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面条 (适量)
  • 猪肉片 (适量)
  • 日式炒面
  • 味淋 (1小勺)
  • 日式酱油 (少许)
  • 鸡蛋 (1只)
  • 海苔碎 (适量)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 莲花白 (4分之一个)

详细做法:

STEP1、锅内放少许油,煸炒猪肉片至变色,加入少许味淋。

STEP2、加入胡萝卜丝和莲花白丝,炒至变软。淋少许日式酱油调味。

STEP3、面条煮熟后,过一遍冷水,沥干。倒入锅内和菜肉同炒,加日式炒面酱超匀出锅。

STEP4、煎一个单面溏心蛋,放在炒好的面条上,撒上海苔碎,就可以吃了

深夜食堂之日式炒面


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