热菜家常菜
青椒炒鸡做法
鸡肉剁小块点容易入味
配料表：
- 青椒 （一把）
- 蒜 （一个）
- 酱油 （四勺）
- 盐 （适量）
- 啤酒 （一瓶）
详细做法：
STEP1、准备材料
STEP2、材料全部切好
STEP3、爆香姜蒜
STEP4、下鸡块翻炒
STEP5、再加入生抽老抽盐
STEP6、翻炒均匀
STEP7、加水，最好加啤酒莫过鸡肉
STEP8、盖上盖子炖一个小时
STEP9、快收干汤汁加入少许米酒
STEP10、倒入辣椒和青蒜
STEP11、收汁后就可以了
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