热菜家常菜
强力清热雷公根汤
配料表：
- 猪腿肉 （500g）
- 家乡黄豆 （150g）
- 新鲜雷公根 （250g）
- 水 （8碗）
- 姜 （3片）
- 蜜枣 （2个）
详细做法：
STEP1、准备好所有材料，黄豆提前浸泡4小时以上，肉类要先飞水，雷公根要彻底清洗5遍;
STEP2、除了雷公根，其他材料全部放进瓦汤煲里，中火煲滚后，转小火，放入雷公根，再煲3小时，即可。
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