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热菜家常菜

微波炉快手:5分钟香煎鸡小胸

2022-03-19 10:41:07

1、微波炉全程加热5分钟:221,22中,最后1分钟(视情况再定)。2、无需加盖。

配料表:

  • 鸡小胸 (2块)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 十三香 (半勺)
  • 黑胡椒 (少量)

详细做法:

STEP1、一人食量两块鸡小胸,先清洗干净,用刀背拍鸡肉把肉拍碎,然后放入1勺生抽、料酒、蚝油,半勺十三香,腌制半小时。

微波炉快手:5分钟香煎鸡小胸

STEP2、取一个扁平盘子,撒上黑胡椒,放入微波炉中火2分钟。

微波炉快手:5分钟香煎鸡小胸

STEP3、取出倒出渗出的液体,鸡胸翻面,再撒上黑胡椒,微波炉中火2分钟,取出倒出渗出液体,如果觉得还不够,最后高火再来个1分钟。

微波炉快手:5分钟香煎鸡小胸

STEP4、微波炉取出时鸡胸肉已经熟了,香气扑鼻。

微波炉快手:5分钟香煎鸡小胸

STEP5、用刀切块摆盘,非常容易有木有?!开吃啦(‵′)

微波炉快手:5分钟香煎鸡小胸


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