配料表:
详细做法:
STEP1、花胶提前泡发好,这次的新西兰鳕鱼胶发头不错。泡发方法传送门→xiachufang/recipe/102222215/
STEP2、准备好所需的材料~材料都是很简单哒~木瓜去皮洗净切块。
STEP3、花胶切小块。
STEP4、鸡脚焯好水后放入炖盅,加入适量的水。姜片已经提前放好了。
STEP5、放入木瓜。
STEP6、胶原蛋白满满的花胶最后放入。
STEP7、盖上盖子,炖2个小时。
STEP8、炖好后,加入适量的盐调味,就可以饮用啦。
STEP9、汤的味道鲜美,经过炖煮后的花胶,口感还是棒棒哒!胶原蛋白在嘴里流淌的感觉,应该就是这样吧~
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