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煎牛排希腊沙拉

2022-03-19 10:41:07

Feta奶酪很咸,牛排也有一定咸度,所以其实是不用放盐的综合香草一定要放,或者单放牛至叶和百里香,这两种香草很橄榄油和黑醋混合,味道非常好

配料表:

  • 牛排 (1块)
  • 生菜 (200克)
  • 西红柿 (1只)
  • 综合香草 (1勺)
  • Feta奶酪 (50克)
  • 橄榄油 (1勺)
  • 黑醋 (1勺)
  • 黑胡椒 (少许)

详细做法:

STEP1、常温牛排,正反面盐,胡椒,下锅煎。每面1分钟,醒10分钟

煎牛排希腊沙拉

STEP2、生菜洗洗干净,沥干水份。我是在生菜下面铺了2张纸巾,可以把水吸干

煎牛排希腊沙拉

STEP3、西红柿随便切切,放在生菜上

煎牛排希腊沙拉

STEP4、综合香草一勺,目测这个瓶子里有百里香,芫荽子,牛至叶

煎牛排希腊沙拉

STEP5、Feta奶酪,我这次买的是油封的,也很好吃

煎牛排希腊沙拉

STEP6牛排切成大块,毕竟要大口吃肉,撒上黑胡椒,橄榄油,黑醋,就很简单‿

煎牛排希腊沙拉


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