STEP1、童子鸡只，洗净（盆里是洗鸡的水，水不要沥太干，准备葱姜蒜、八角、花椒适量、十三香少许、李锦记味极鲜5勺、勺、白酒5滴、糖1/3勺、盐丢丢、水4勺、小米椒4个切丁。

STEP2、把所有调料倒入腌鸡，调料抹匀，把葱塞肚子里。

STEP3、整只鸡的表面已经抹匀酱汁，葱塞进鸡肚里了。然后，用牙签或筷子在鸡胸大腿部位扎眼，使酱汁入味。

STEP4、然后和调料汤汁一起装人宜家的封口袋中，冰箱冷藏过夜，鸡肚子朝下必须过夜入味。

STEP5、第二天：电饭煲底部倒一勺油，垫葱姜（重新切的）可以再多来点垫底。

STEP6、然后放入腌好的鸡，和汤汁一起倒入电饭煲，无需加水无需加水

STEP7、启动电饭煲煮饭键，我用精煮50分钟。不要担心会烧焦，放心煮（只要腌鸡的汤汁无需加水）记住一定是煮饭键。（下图的模式请忽略）

STEP8、时间到了，打开锅盖，瞬间香气扑鼻。

STEP9、再配一杯啤酒