配料表:
详细做法:
STEP1、鸡腿洗净,用料腌制:叉烧酱、蚝油、姜蒜、料酒、酱油、盐、糖鸡精,腌制过夜。
STEP2、烤箱上下200-230度加温五分钟后,把摆放好的鸡腿送进烤箱。
STEP3、鸡腿放进烤箱不涂任何东西先把表皮烤干(估计10-15分钟左右)
STEP4、叉烧酱、蚝油、生抽调汁待用
STEP5、接第三步骤,待鸡腿表皮烤干后,给鸡腿两面均匀的涂抹上刚刚第四步骤调制好的叉烧酱,继续烤10-15分钟,再刷一层叉烧酱。
STEP6、最后看鸡腿烤制两面金黄撒上白芝麻烤五分钟即可出炉。
STEP7、装盘,撒葱花,色、香、杠杠滴……香!
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