配料表:
详细做法:
STEP1、3杯水、半勺蒜泥、2勺韩式辣椒酱、2勺白糖、1勺辣椒粉、半勺酿造酱油一起放到锅里大火烧开。
STEP2、待水完全烧开之后倒入年糕,转小伙煮15分钟左右,直到水量剩3分之1左右。
STEP3、趁煮的功夫准备其他材料,小葱切段、鱼饼切条状、洋葱切片。
STEP4、煮到水剩3分之1左右的时候倒入洋葱和鱼饼再煮一会儿。
STEP5、等水收的差不多了放入葱段搅拌开再煮个30秒左右,这时水也应该收的也够了。
STEP6、关火撒上炒熟的芝麻。可以端上桌了。
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