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热菜家常菜

减脂餐/金枪鱼蔬菜玉米热沙拉

金枪鱼和三文鱼类似煎的口感太普通了推荐生吃生鱼片那种

配料表:

  • 冰鲜金枪鱼 (1块(约150克))
  • 圆白菜 (1片(约30克))
  • 紫甘蓝 (1片(约30克))
  • 胡萝卜 (1段(约30克))
  • 盐 (1克)
  • 玉米 (1段)
  • 料酒 (1勺)
  • 生姜粉 (少许)
  • 自制油醋汁醋 (适量)
  • 研磨黑胡椒碎 (少许)

详细做法:

STEP1、准备食材(图中红金枪另:玉米提前煮好备用未入镜)

减脂餐/金枪鱼蔬菜玉米热沙拉

STEP2、洗洗切切

减脂餐/金枪鱼蔬菜玉米热沙拉

STEP3、锅中放油刷开(用了自制油醋汁中的葱油)

减脂餐/金枪鱼蔬菜玉米热沙拉

STEP4金枪鱼切了五块放进去煎约一分钟

减脂餐/金枪鱼蔬菜玉米热沙拉

STEP5、加了点水又煎了一分钟然后加了料酒生姜粉盐

减脂餐/金枪鱼蔬菜玉米热沙拉

STEP6、芦笋和胡萝卜煮两分钟

减脂餐/金枪鱼蔬菜玉米热沙拉

STEP7、圆白菜和紫甘蓝烫了一下很快捞出

减脂餐/金枪鱼蔬菜玉米热沙拉

STEP8、装盘放自制油醋汁中的醋浇在蔬菜

减脂餐/金枪鱼蔬菜玉米热沙拉

STEP9、在鱼块上撒一点黑胡椒碎

减脂餐/金枪鱼蔬菜玉米热沙拉

STEP10、成品减脂午餐一份

减脂餐/金枪鱼蔬菜玉米热沙拉


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