STEP1、处理海鲜类，该吐沙的吐沙（贝类）该泡酒的泡酒（干贝和鱿鱼）该清理的清理（虾和鲍鱼），别问我怎么搞，自己想…

STEP2、葱姜蒜炝锅，倒入海鲜们，加料酒，炒至变色，关火.

STEP3、塔吉锅刷油，先铺娃娃菜，再来黄豆芽，再来豆腐（素的食材完全根据自己爱好来哈，素的码完，刚才那锅炒好的海鲜连着汤一起倒进去.

STEP4、加块高汤块，盖锅，中大火5分钟.

STEP5、开锅，可爱又神奇的塔吉锅已经把所有食材都煮熟煮透了；加料酒，海鲜酱和蚝油，根据口味加盐.

STEP6、出锅啦啦啦啦啦