热菜家常菜
超滑嫩辣炒鸭血
不吃辣的亲们可以忽略掉青红剁椒的步骤，清炒一样好吃呦
配料表：
- 鸭血 （1块）
- 料酒 （1勺）
- 盐 （1勺）
- 葱 （1根）
- 姜 （4片）
- 大蒜 （4瓣）
- 青红剁椒 （3勺）
- 食用油 （10克）
- 生抽 （1勺）
详细做法：
STEP1、准备食材
STEP2、大蒜葱切末，姜切片，生抽、盐，料酒、青红剁椒混合备用，
STEP3、鸭血切片备用
STEP4、锅内热油，放入蒜末、姜片爆香
STEP5、放入鸭血
STEP6、鸭血微微变色倒入调料
STEP7、翻炒至完全变色
STEP8、倒入葱花，翻炒几下，即可出锅
STEP9、味道美极啦
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