热菜家常菜
清爽解腻下酒下饭的中秋万能菜烧椒皮蛋
配料表：
- 皮蛋 （2个）
- 青椒 （200克）
- 蒜 （5瓣）
- 盐 （3克）
- 南顺花生油 （10克）
- 生抽 （2勺）
- 醋 （4勺）
详细做法：
STEP1、准备好材料
STEP2、锅烧热不放油不放油不放油直接放入青椒翻炒放盐
STEP3、炒到这个状态用铲子剁碎大约需要5分钟中小火慢慢炒
STEP4、加入蒜末皮蛋
STEP5、加入南顺花生油
STEP6、用铲子剁碎翻炒均匀加入生抽醋翻炒一分钟左右出锅
STEP7、谁吃谁知道
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