热菜家常菜
红烧肉诞生记
材料里面的用量根据自己的口味调整，火候也自己调整毕竟每个家庭的口味是不一样的哦
配料表：
- 五花肉 （500克）
- 八角 （1个）
- 生抽 （1勺）
- 老抽 （1.5勺）
- 盐 （适量）
- 葱姜蒜 （适量）
详细做法：
STEP1、五花肉切麻将块，我又切了一些瘦一点的肉，你懂得葱姜蒜切出适量
STEP2、锅里放油，冰糖熬糖色待冒泡，棕色时候放入五花肉（瘦的那部分先不放，防止变老）炒糖色，把五花肉炒到金黄，下油，这时可以放入瘦肉了，看着就好有食欲呢
STEP3、瘦肉变后入葱姜蒜，出香味后入，老，老，颜大概这样啦
STEP4、加入开水打火炖，待锅里滚开之后小火炖一个小时，老公回来前十分钟大火收汁，哎呀，可真香啊，可是我不吃我只是红烧肉的制造者
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