热菜家常菜
减肥餐–香菇炒青菜
配料表：
- 青菜 （2-5颗）
- 香菇 （3朵）
- 盐 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 姜 （1片）
- 蒜 （2-5瓣）
详细做法：
STEP1、青菜洗净
STEP2、香菇洗净切条
STEP3、姜切条(我不喜欢吃姜所以切大块方便捞出，喜欢吃姜的可以切碎更入味)蒜切沫
STEP4、起锅烧油加入葱蒜炒出香味
STEP5、加入香菇翻炒
STEP6、加入少量水，盐，蚝油翻炒至香菇变软
STEP7、加入青菜翻炒（可以加入适量的清水）
STEP8、炒至菜叶变软
STEP9、装盘(ps我炒的有点狠，因为我喜欢吃软一点的。可根据个人口味控制炒菜时间)
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