40种家常菜家常菜做法，面粉的吃法与做法

面粉的家常菜大全：（1）：

椰子面粉版芝士蛋糕我用的黄油是30克，感觉有点干。所以食谱里又加了10克

面粉的家常菜大全：（2）：

菠菜面包浓汤炒鸡快手无需面粉我这么慢悠悠的人都觉得它很快手好么！作为一个没有面粉没有土豆的汤，它已经够浓稠了咱家人对面粉总是不太喜爱，唔我不知道我为啥会喜欢做面包蛋糕（扶额其实菜谱图的量只是我早餐的五分之一~我的早餐会吃多少淀粉什么的才不会告诉你萌菜谱图的杯子是400ml啦

面粉的家常菜大全：（3）：

什么都有就是没有面粉的生胴版奶油芝士蛋糕昨天按食谱做了一个芝士蛋糕，好吃吃多了有点罪恶感，突发奇想如果不加面粉会做出来一个啥东西呢？事实证明，口感更绵密，更香的一个胖子友好版的芝士蛋糕，好吃()嘿没加糖，用了梨代替

面粉的家常菜大全：（4）：

减肥甜点微波炉无糖无面粉的巧克力蛋糕减肥期间越发惦记甜点，但考虑到戒糖戒淀粉这件事情，一直有努力忍住不要吃。但最终没有抵挡住馋虫的诱惑，加上懒病发作，于是出了这道黑暗料理的微波炉巧克力蛋糕无糖无面粉版本。

面粉的家常菜大全：（5）：

披萨皮普通面粉版普通面粉500,鸡蛋1,盐,牛奶,油少量,我忘了放了,酵母

面粉的家常菜大全：（6）：

自配低筋面粉8寸戚风自己配低筋面粉造戚风。4勺普通面粉(除了高精面粉)加1勺玉米淀粉混合均匀就是低筋面粉啦……量面粉和淀粉的勺子要是同一个哦(o)

面粉的家常菜大全：（7）：

减脂抗糖无面粉无油版燕麦抹茶吐司昨天磨了燕麦粉，燕麦粉没有麸质，不好发酵，想着做看看能否成吐司

面粉的家常菜大全：（8）：

披萨皮披萨饼胚普通面粉有娃子的妈妈，都希望自己是个大厨，能满足孩子各种需求。尽量描述详细，略有墨迹请见谅。方子配料根据自己需求少量更改也可，但水面比例还是要适中，不然一会太干太硬，一会太软粘手。我和面时，面团不硬不软，不粘手，不粘面案，案板不需要干面粉，做好面饼后到处都是干净的。配料都是家常用的东西，普通面粉食用油，一元一袋的安琪酵母。我做东西基本一次发酵，和面，整形，发酵，烤，结束了。二次太麻烦了。喜欢厚底就擀厚点喜欢薄底就擀薄点喜欢有饼圈的就用手推起来我专门做的特别厚底，让孩子多吃点干粮强烈建议大家做薄底，擀的大一点就好啦

面粉的家常菜大全：（9）：

补铁补血猪肝粉~跟面粉一样细腻补铁补血猪肝粉宝宝贫血医生都会建议吃动物肝脏，其中猪肝为最，论补铁猪肝称第二，没人敢称第一像面粉一样细腻的猪肝粉，每周给孩子吃3-4次即可，预防大于治疗哦，必备款

面粉的家常菜大全：（10）：

没有面粉的蛋挞看到小羽的低脂燕麦蛋挞想学着自己做，做到一半发现家里没有牛奶，那就只好做一个高脂燕麦蛋挞了，做完了就想记录一下，中间没有照相，下次再做的时候补吧

面粉的家常菜大全：（11）：

土豆华夫饼|不用面粉不用面粉，只用土豆的华夫饼，调料也很简单。做成咸口的，搭配香肠、茄汁豆、煎蛋都很棒。在这里也可以找到我：微博：Clau爱吃早餐bilibili：Clau爱吃早餐：eatwithClau

面粉的家常菜大全：（12）：

自制低筋面粉突然想给孩子做点芝麻脆饼，但是家里的低筋面粉用完了，就自己做了一些

面粉的家常菜大全：（13）：

加了面粉的米粑粘米粉,低筋面粉,糖,酵母,水

面粉的家常菜大全：（14）：

黑麦杂粮馒头，无面粉超简单的步骤，送给想减肥的懒人

面粉的家常菜大全：（15）：

生酮饮食·真酮没有面粉的鸡蛋饺子生酮也可以饺子啦，神奇吧这款饺子不管你用什么减肥方式都可以，可以说毫无负罪感。重点很好呀。_【减肥人士看过来】很多人不清楚生酮什么，其实生酮就一种“碳水：蛋白：脂肪为5:15:80”饮方式，这种饮方式会身体产生酮体，进而由燃烧葡萄转而燃烧酮，这大脑更加喜欢燃料，身体会变成一个脂肪燃烧体。不害怕脂肪，因为肥也好，疾病也好，脂肪并不罪魁祸首，碳水，亲自试验了这种方法，并且从中受益。会尽量这种减肥方法饮变得丰盛，大家在减肥过程中不用挨饿，享受美。碳水

面粉的家常菜大全：（16）：

减脂低糖无面粉可可燕麦饼快到不能再快的减脂饼干

面粉的家常菜大全：（17）：

周末玩面团之面粉的花样年华第一次发菜谱，忘了拍步骤图，还不熟悉如何操作，食材也没称量，只能简单用适量，都是跟着大神们学习来的，等以后有空再来补吧！

面粉的家常菜大全：（18）：

豆沙普通面粉双色刀切馒头做豆沙包剩下的一些豆沙，不多但仍了也可惜，试着做到刀切馒头里面，想不到还挺成功的。

面粉的家常菜大全：（19）：

普通面粉牛奶面包无论试多少次普通面粉面包，做出来都如鹅卵石，如烤馒头，如钢铁加鲁鲁！手套膜从来没有揉出来过。一直怀疑普通面粉是不是真的不适合做面包。但是，从来没有成功过的这次终于成功了，之前一直失败的原因竟然是酵母问题！所以朋友们，如果做面包失败，试试换一种酵母，也许有用！

面粉的家常菜大全：（20）：

测试：低蛋白质含量的面粉做烤面包吐司去沃尔玛买的惠宜高筋面粉，蛋白质含量才11.9%，达不到做烤面包的标准，一般来说，比较上乘的高筋面粉蛋白质含量为13.5%以上，普通高筋面粉蛋白质含量约12.513.5%，中筋面粉蛋白质含量为9.512.0%，那么这款11.9%的面粉做烤面包吐司会是怎么样的呢，进入配方测试一下，如果低于我这个蛋白质含量的面粉，建议不要测试，这个测试适合夏天，冬天就不是这样操作了，面团每次放冰箱，无论冷藏冷冻，都必须把容器口用保鲜膜或者盖子什么的密封起来，不然面团会变硬长壳

面粉的家常菜大全：（21）：

低碳椰子面粉版奶香芝士球黄油,奶油奶酪,鸡蛋,椰子面粉,水,代糖

面粉的家常菜大全：（22）：

面粉版简单葱油饼这是做成功的一道简单葱油饼做法，各位厨友还有更好的做法以及意见可以一起分享。

面粉的家常菜大全：（23）：

无糖无油无面粉南瓜核桃红枣窝窝头日常健身的中午常常自带减脂便当，主碳水一般是自己做的全麦面包，也曾试过用全玉米粉做窝窝头，但不容易成形，口感也较粗糙，想着南瓜也是健康的粗粮，于是用蒸好的南瓜泥代替面粉加入到玉米粉里增加粘度，佐以核桃和红枣，南瓜和红枣的甜，核桃的香，让这款减脂快手窝窝头口感和营养兼俱！

面粉的家常菜大全：（24）：

生酮低碳饮食椰子面粉松饼分量是做8个松饼的量。

面粉的家常菜大全：（25）：

高筋面粉测试|小餐包&吐司不藏私做烘焙真的太费钱了！除了烤箱、发酵箱、厨师机、各种模具这种大头，一直消耗的材料也是绝对不能忽视的花钱好手，面粉更是消耗最大的一种材料。每天都有人问我，面粉是不是越贵的越好？Ofcoursenot。如果不差钱的话当然可以买价格比较贵的，但你是新手用这些贵的面粉练手那真是没必要了。国内品牌的高筋粉也有很好用的呀，比如我上次中秋节做面包就已经推荐过金龙鱼面包用小麦粉，100%进口小麦磨成的粉，便宜实惠性价比高，还是500g小包装，简直是为新手量身定做的面粉！有兴趣的小伙伴可以去TB搜：益海嘉里烘焙旗舰店。

面粉的家常菜大全：（26）：

普通面粉做好吃的老蛋糕鸡蛋不好打发就放在温水里坐盆打发,一定要放些柠檬汁或白醋，这样一点蛋腥味都没有了，我是真不喜欢那个蛋腥味，街里买的老蛋糕，吃完嘴里腥腥的，难受；加入面粉一定要切拌或翻拌，这样才不会起筋。模具一定要刷油，这样才不会粘。

面粉的家常菜大全：（27）：

炒面粉宝宝拉肚子，炒点面粉，喝一点，效果不错

面粉的家常菜大全：（28）：

饺子面的面粉与水的配比和数量建议关于饺子面应该和软还是和硬的问题，各有说法，比如硬面儿饺子软面儿饼，或者软面儿饺子硬面儿面……按照我自己的感觉，饺子面还是宁软勿硬。因为面偏硬的话，擀起来比较费劲，包的时候不好捏和，煮饺子费时间，容易煮过头饺子皮发黏……我个人觉得略软一点的饺子面煮出来口感更好吃，但前提是不能过软了，不仅难包，还容易粘容易破。如果不小心面团和软了，可以制剂擀皮的时候多撒点干粉，大胆撒土豪撒。当然啦能把控好比例是最好不过的，也是我记录这篇笔记的指导思想。好了，下面说一下我惯用的面粉和水的配比，以及大致的饺子皮数量建议。

面粉的家常菜大全：（29）：

普通面粉做蔓越莓饼干我用的白砂糖不好融化，是在加入鸡蛋的时候开始融化的！这个比例做出来不是特别的甜！这些我切了满满的一烤盘！

面粉的家常菜大全：（30）：

用面粉自己做橡皮泥小时候喜欢玩橡皮泥，记忆中总是小小的一个，现在长大了，想要把小时候没有实现的奢望送给小侄女(就是给她买一大坨橡皮泥随便遭)，然后某宝一看，物价也是涨的蛮快的，连橡皮泥都得一百多了。于是首先是来厨房学习一位厨友的。她是100g低筋面粉的方子，我想多做点就加了个倍，然后，谁曾想，烘焙从来没失败过的我，竟然在橡皮泥上失手了。接下来，我们详聊。(过程沿用厨友的图片，因为自己没来得及拍)

面粉的家常菜大全：（31）：

普通面粉做的牛角包1，注意烘烤时间。每个人的烤箱大小不同，所揉面团大小不同，所以烘烤时间也会有差别2，白糖这个根据自己喜欢的口味调节3，这个方法做出来的口感类似于烤馒头。会有点硬，但是很香

面粉的家常菜大全：（32）：

只要面粉和温水超松软的懒人馒头自从买了馒头自发粉，就深深爱上了它。因为实在太方便了，只要加上温水就可以自己做各种包子和馒头，特别适合我这种懒人下面的配方大概可以做九个的量，中等个头，大约够三个女生吃。沾着炼奶吃，我只能说实在太棒了如果一次性吃不完，就可以放冰箱，第二天用微波炉叮个一分钟就可以吃了馒头也还是很松软的，不会变硬)

面粉的家常菜大全：（33）：

快手蛋奶素高蛋白优脂肪无面粉东南亚咸松饼空腹健身之后去超市买了新鲜罗勒叶，上面盖了牛油果假装自己去了东南亚。

面粉的家常菜大全：（34）：

无面粉燕麦披萨豪华升级版减肥人士吃的披萨，用燕麦片代替面粉，好吃又不会胖，还是高纤的噢！减肥期间想吃披萨的可以这样做！

面粉的家常菜大全：（35）：

淡奶油司康低筋面粉版揉好的面也许有点粘手，但都是正常的，切记不要加面粉，会影响司康的松软度，面加多了里面会像没烤熟的馒头，口感会很差

面粉的家常菜大全：（36）：

广式月饼低筋面粉版本已经用这个配方做过好多回了每回做的都挺好分享给大家这个配方量可做50g的月饼15个左右

面粉的家常菜大全：（37）：

王后面粉高筋面粉,低筋面粉

面粉的家常菜大全：（38）：

无油无面粉的日式月饼做了这么多的月饼，我的最爱排行榜又要刷新了！日式月饼，听名字你们就能想象在中秋节多应景。烤完直接吃，软软的，一次做三个口，还特意用了烙印，独一无二的款式，小巧的外形，无油无面粉，是不是很特别！更多食谱请参考我的新书《小心思甜点，包涵了面包、糕、饼干、挞类、冰饮、小资美食、和风小点七大类80多款食谱。有详细的步骤手把手教你，新手小白都没有问题哦！用料：白豆沙450克熟2个水饴18克1个淋2克甚粉10克：原：白豆沙100克盐1克：白豆沙100克粉3克：白豆沙100克粉4克

面粉的家常菜大全：（39）：

蒸熟中筋面粉蒸熟面粉，可以做各种好吃的用，比较方便，我觉得炒的话，比较有焦糊味，不好掌握。

面粉的家常菜大全：（40）：

普通面粉植物油酥皮泡芙用黄油更好为酥皮塑形。