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热菜家常菜

鲜香炒蛤蜊

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蛤蜊 (2斤)
  • 花生油 (锅底倒一点儿就行)
  • 朝天椒 (切一点点)
  • 蒜瓣 (1瓣)
  • 葱 (1段)

详细做法:

STEP1蛤蜊清洗干净

鲜香炒蛤蜊

STEP2、葱、蒜瓣、朝天椒备用

鲜香炒蛤蜊

STEP3、锅中倒入花生,少倒哦,开后加入点点儿朝天椒(我很爱吃辣,但朝天椒真的太...太...辣)辣。

鲜香炒蛤蜊

STEP4、加入蛤蜊翻炒

鲜香炒蛤蜊

STEP5、蛤蜊微微张口时放入葱和蒜。继续翻炒,直到蛤蜊都张开口,同时会生出白色的蛤蜊汤汁

鲜香炒蛤蜊

STEP6、准备出锅啦!

鲜香炒蛤蜊

STEP7、又香又辣又鲜又肥!美死啦!

鲜香炒蛤蜊


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