热菜家常菜
超简单烤箱版烧烤
配料表：
- 秋刀鱼 （2条）
- 虾 （260克）
- 鸡柳 （4只）
- 骨肉相连 （8串）
- 牛肉丸 （100克）
- 油豆腐片 （2片）
- 烧烤酱 （4勺）
- 孜然粉 （1勺）
- 胡椒粉 （1勺）
- 蒜米 （3瓣）
- 柠檬 （半个）
- 油 （2勺）
- 料酒 （1勺）
- 盐 （少许）
详细做法：
STEP1、烧烤酱和油混合拌匀，孜然粉、胡椒粉混合，蒜米切碎，柠檬切片
STEP2、秋刀鱼去除内脏切刀花，两面抹少许盐和料酒，虾洗干净刷上烧烤酱加适量蒜蓉，牛肉丸冲洗后切刀花刷上烧烤酱，放在烤盘上
STEP3、油豆腐片刷上烧烤酱
STEP4、鸡柳、骨肉相连摆放在烤架上
STEP5、烤架放上层，烤盘放下层，160度烤20分钟取出翻面，刷一遍烧烤酱，撒点孜然粉胡椒粉，虾上面再放些蒜蓉
STEP6、继续烤30分钟，取出撒上孜然粉胡椒粉，在秋刀鱼身上挤上柠檬汁
STEP7、简单的烧烤搞定
STEP8、油豆腐片
STEP9、骨肉相连
STEP10、大爱秋刀鱼
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