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热菜家常菜

辣椒炒臭豆子

2022-03-19 10:41:07

下饭菜,超级下饭!好吃的!说过了,懂它的人就香,不懂得人闻不来,臭臭的!我能偷偷跟你说嘛,炒的时候生怕隔壁邻居来敲门,嘻嘻*:.。.o()o.。.:*

配料表:

详细做法:

STEP1、早晨起来就先把豆子泡在水里(豆子是干的)浸泡3到4小时

STEP2、用水冲洗二遍,大蒜拍碎,辣椒切小块

STEP3、锅中倒入油,油可以多点,大蒜,辣椒爆炒,香味炒出,再把豆子倒进锅里一起炒

STEP4豆子本身就有点咸,所以盐巴适量,糖少许,酱油少许,待炒好,葱花洒上,香香的


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