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热菜家常菜

素炒合菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 绿豆芽 (2块钱的)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 韭菜 (一把)
  • 生抽 (适量)
  • 粉丝 (1把)
  • 葱 (适量)

详细做法:

STEP1、炒鸡蛋备用,绿豆芽洗好控水,韭菜摘净切断备用,粉丝泡好备用

素炒合菜

STEP2、起锅烧油,葱炝锅爆香

素炒合菜

STEP3、加豆芽翻炒

素炒合菜

STEP4、豆芽翻炒断生加粉丝

素炒合菜

STEP5、加韭菜翻炒

素炒合菜

STEP6、倒生抽

素炒合菜

STEP7、加鸡蛋,适量盐翻炒出锅

素炒合菜

STEP8、装盘来吃

素炒合菜


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