配料表:
详细做法:
STEP1、这个马铃薯淀粉有年头了,老家特产,估计现在买不到了。
STEP2、裹着干淀粉在少油的平底锅里煎一下,等到成形,浅黄色了反面再煎。
STEP3、两面都煎一下。颠勺儿,两面都金黄色就可以放点生抽和耗油。
STEP4、继续翻炒
STEP5、孩子不爱吃葱,我放大根为了好挑出来。
STEP6、香,我去吃饭啦。
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