热菜家常菜
超好吃的虾球炒脆瓜
配料表：
- 黄瓜 （1根）
- 大虾 （8只）
- 木耳 （6朵）
- 油 （1勺）
- 盐 （适量）
- 鸡精 （适量）
- 料酒 （1勺）
- 蒜 （2瓣）
- 葱花 （适量）
详细做法：
STEP1、准备食材，虾仁要想变成虾球请在它的背上开一刀，但是千万别切断，那样它会恨你的
STEP2、锅内放油下葱花蒜片爆香
STEP3、下入虾仁炒至变色烹料酒
STEP4、下黄瓜，木耳翻炒加盐
STEP5、最后关火，加鸡精出锅，最后撒了点我家小只种的蒜苗点缀，味道棒棒哒
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